热门搜索:
微信扫一扫,用微信查看
凉拌鱼腥草(清热解毒、消炎杀菌)

凉拌鱼腥草(清热解毒、消炎杀菌)

82
分享到:

相关食材:

更多相关做法:

/ 2013年04月10日/ 638人看过

凉拌鱼腥草(清热解毒、消炎杀菌)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

         凉拌鱼腥草 

材料:鱼腥草200克、干辣椒、植物油、生抽、醋、盐、香油、香菜

做法:
1、鱼腥草洗干净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5--10分钟

      2、干辣椒和香草洗干净切成段备用

      3、将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀

      4、锅内放油烧至五成热,放入干辣椒段用小火爆出香味

      5、将锅中的油和干辣椒一起倒入拌好的鱼腥草中,加入香菜段后再稍拌一下即可

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

      鱼腥草,又名折耳根,是我们这里很常见的一种植物,具有清新解毒、消炎的功效,平时多半用来凉拌着吃或是煮水喝。想当年我刚参加工作的时候,第一次见这个东东,那是闻见味儿就要立马跑掉的,所以当时我对隔壁女孩直接煮了水就喝那是佩服得五体投地啊。不过慢慢地倒觉得这东西也不难吃呀,如果习惯了它的味道,嚼完还会有一种清新的感觉。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn