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烤肉蔬菜【菜谱】

2017-11-15 - 简单好吃的韩式烤五花肉备料:将猪五花提前稍冻硬,其他食材洗净将猪五花肉切2-3毫米的片。最好把带皮的部分切掉在肉中加入韩式辣酱,植物油,料酒,细砂糖,鸡粉,白胡椒粉,姜粉和生抽抓匀后腌制片刻预热烤箱,上下火180度,10分钟将腌好的肉在烤盘上摊平摆好入预热好的烤箱,第二层,上下火180度烤10分钟烤好后取出晾凉烤肉的同时,将金针菇撕成小块,汆水后沥净切蒜片,和金针菇一起用烤肉卷起来切尖椒圈套在烤肉卷上将腌制时的酱料用刷子刷在表面入烤箱第一层,170度烤5分钟左右摆盘即可1.五花肉要切稍长的片,烤熟后会收缩,如果片太短,就没法卷了。2.可根据个人口味选择卷的食材,洋葱等也可以。3.五花肉的皮,可以在生的时候用刀切去,或者烤熟后用手撕掉。

烤肉蔬菜【菜谱】

2011-04-27 - 烤肉蔬菜卷的做法(荤素搭配)烤肉蔬菜卷原料:牛肉,胡萝卜,黄瓜,生菜,越南米纸。做法:1.牛肉切薄片,加烤肉酱拌好腌3个小时。2.锅内放少量油,下牛肉翻炒,收汁即可。3.黄瓜切丝,胡萝卜切丝,生菜备用。4.米纸用冷水泡一下,加一片生菜叶,一点黄瓜条,胡萝卜,烤肉卷起来。5.吃的时候配上海鲜酱+花生酱搅拌一起即可。

蔬菜【菜谱】

2017-06-28 - ★★★★★娃娃菜、胡萝卜、黄瓜娃娃菜洗净用手撕片备用胡萝卜、黄瓜切丝取空碗,加入1勺生抽、小半勺老抽、1茶匙糖、少许盐搅拌均匀沸水烫娃娃菜,变软捞出锅中倒入花椒油倒入胡萝卜丝炒至变软娃娃菜加入适量的黄瓜丝、胡萝卜丝慢慢卷起夏季爽口菜就完成啦~!1.娃娃菜需要多煮一会儿,否则菜帮不易软,很难卷蔬菜2.由于胡萝卜是脂溶性的,因此需要用油煸炒一下才能很好的吸收胡萝卜素,而且用炸好的花椒油煸炒会使胡萝卜更香

蔬菜【菜谱】

2017-11-18 - 准备好所需要食材鸡肉洗净后切薄片放入盐和香葱腌制十分钟胡萝卜切成粗丝放入锅里煮至断生黄瓜去皮切粗丝韭菜与生菜洗净备用平底锅烧热,放入适量的油把腌后的鸡肉下锅煎煎至两面金黄夹出煎好的鸡肉也切成粗丝韭菜焯水捞出平底锅烧热后,把饺子皮放入锅里小火慢慢的煎至发泡,但不要煎糊,注意火候煎好的饺子夹出放入盘里取一块饺子皮上面摆上生菜,黄瓜,鸡肉,胡萝卜卷起来用韭菜捆成菜卷用生抽和香油做一个调味碟,吃的时候蔬菜卷沾着调料,味道非常不错。

蔬菜【菜谱】

2018-11-13 - 全麦面粉30克鸡蛋1个牛奶35克板栗泥70克青菜20克金针菇20克胡萝卜15克烹制方法:炒,烙参考月龄:10M+操作时间:20分钟金针菇切碎,胡萝卜切碎。尽量小一些,跟月龄无关,太大最后切的时候会不怎么好切。青菜也切碎,为了让孩子多吃绿叶菜,这里加的较多。绿叶菜是每天都得吃的,而且量要占到一天蔬菜总量的一半。热锅温油下胡萝卜翻炒,炒几下下金针菇。炒2分钟后,板栗泥和青菜一起加入,翻炒1分钟出锅。tips:不想用板栗,还能用山药、红薯、紫薯、土豆等泥糊,它们能起到粘连的作用,使这些蔬菜粘合在一起,一会一起粘连在面饼上。30g面粉+1个鸡蛋+35g牛奶(配方奶)混匀后,在平底不粘锅上烙饼。tips:视频中面粉的量写错了,暂时没改。30g面粉+1个鸡蛋+35g牛奶可以烙一张饼皮,记住了这个量,6-14寸锅都可以,6寸锅饼皮厚些,14寸锅饼皮薄些。有了饼皮,馅料可以随便放。面糊先倒在锅里,锅来回晃匀形成一个圆饼,再中火加热。至于放不放油,随便你,炒蔬菜的时候加了些油,烙饼皮我就没放。能看到饼皮边缘翘起,饼皮表面有气泡鼓起,可以翻面了。翻面再烙1分钟就能出锅了。把更好看的那面朝下,馅料均匀抹在饼皮上。趁热从一头卷到另一头。刀来回切或者一刀下去都可以,你可以都试试,看看哪种切出来切口更漂亮。原汁原味,营养很丰富的蔬菜卷就做好啦。看着步骤有些多,真的很简单。一口下去,有主食有蛋有奶有多样蔬菜。食材种类越多,代表了营养越丰富,而且食材之间味道相互融合,口感更丰富,孩子挑食的可能更低。

烤肉【菜谱】

2018-11-26 - 如图这款早餐饼,用到了金龙鱼糕点用小麦粉200克,清水400克,鸡蛋2个,生菜1棵,用烤肉粉腌制好的五花肉,再适量的黑芝麻。将金龙鱼糕点用小麦粉称量在容器里,加入鸡蛋及熟芝麻。然后加入清水,细盐及适量的玉米油,拌至面糊顺滑,拉上来能微微挂住糊。然后微醒一下备用。生菜的话就用细盐水泡洗好,再控水备用。先大火预热好锅,再转小火,将面糊盛在锅里,摊至面皮又圆双薄。煎烙至面饼微微干焦,有一点起泡的状态,就可以出锅备用。预约好的烤肉再回热一下,再切长条或是薄片都可以。开一包泡菜,再将烤肉切好,将洗好的生菜控好水搭配在一起。分别将生菜,烤肉,泡菜包在饼皮里面。喜糯口的就可以直接吃,喜香一点的朋友可以再这样子回锅煎烙至卷饼微脆干。这样子可口又有料的泡菜烤肉卷饼就完成啦。配上一杯花生莲藕薄糊,这早餐你给多少分呢?感谢朋友们的围观,喜欢的关注哦。

蔬菜【菜谱】

2015-04-07 - 炒肉末准备肉末、葱末、盐、糖、冰糖老抽做法:1、葱切末,锅内放油烧至7分热2、放入葱末爆香,加入肉末煸炒3、加冰糖老抽、盐、糖快速翻炒备用炒胡萝卜丝准备胡萝卜、葱、盐、生抽、米醋1、葱切碎,胡萝卜切丝,锅内放油烧至7分热2、加入胡萝卜丝翻炒3、加入生抽、米醋、盐快速翻炒后盛出备用准备好两个小菜菜,下面开始玩儿卷卷了1、菠菜叶子开水烫6秒中捞出挤干水分备用,黄瓜切细丝2、煎饼摊开,中间剪开,一个煎饼做两个长卷卷,蔬菜丝和肉末均匀铺到煎饼一边3、从一边卷起,稍用力卷紧一点,卷好后用菠菜叶子在煎饼卷上平均系4个结4、一个卷卷切成4分装盘

蔬菜【菜谱】

2017-12-21 - 花菜切小朵茄子、红薯、土豆切滚刀块番茄对半切开洋葱去皮切6瓣(底部不要切断)在烤盘底部撒油将切好的蔬菜平铺在烤盘上在蔬菜上均匀的撒上盐、黑胡椒粉和迷迭香将烤盘放入190度预热好的烤箱中上下火190度烤40分钟烤好啦!

蔬菜【菜谱】

2013-12-05 - 把食材和肉末一块儿剁碎,姜蒜也一起混合剁,包菜放一边备用(我懒~肉都是让别人给我搅碎的,话说亲手剁碎口感会更好)剁好放适量盐生抽生粉搅拌包菜一层层的完好剥下来,破了一点也没关系哈,剥好要放盐开水里煮一下让叶子变软更好卷菜锅里夹出放凉水过一下,然后篮子里放着滴掉多余水分把肉馅捏成团子用处理好的菜叶包起来,步骤如图,我这是用韭菜固定,也可用牙签上菜~不管蒸着吃还是下火锅都好赞|( ̄3 ̄)|

蔬菜【菜谱】

2018-04-01 - 把卷心菜的叶子剥下放开水里焯一下,变软后捞出晾凉后备用,在放凉的时间打入鸡蛋用酱油,糖,料酒,姜粉把肉馅调好,顺时针方向不短搅肉馅,肉馅起筋变粘了即可。焯好的卷心菜叶子把硬的部分切掉只留软叶部分包肉馅,切下硬的部分不要浪费,剁碎了放肉馅里。用牙签固定。全部包好后,不要放油,锅内凉水放入切碎的西红柿,依口味加番茄酱,盐,大火烧开后转小火慢炖约15分钟左右。最后淀粉勾芡后出锅盛盘

蔬菜【菜谱】

2013-03-25 - 材料:土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄,蒜,芦笋,孢子甘蓝(我叫它小包菜)调料:油,盐,黑胡椒,辣椒粉(不吃辣可以省略)忒喜欢这个手指胡萝卜,生吃脆脆的,甜甜的,看起来其貌不扬,吃起来却是味道最好的!1)平底锅少许油炒香迷迭香2)放入大块的土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄,蒜,芦笋,黑胡椒、海盐、辣椒粉调味,翻炒均匀(菜可以自己调整,家里有什么放什么3)转入预热好的烤箱200C烘烤40min或至蔬菜表面焦黄即可享用随便拿个披萨盘,盛了丢进烤箱,随便烤烤端出来直接就上桌了不用拘泥有什么材料,这种简单的做法,随便什么瓜果类的蔬菜应该都适合吧,健康,简单,低卡路里,去掉土豆就直接变成减肥餐了,味道一点也不输噢!

烤肉【菜谱】

2017-11-07 - 煎肉腌肉成品

蔬菜【菜谱】

2014-04-08 - 材料鸡胸肉、胡萝卜、青椒、卷心菜调料酱油、糖、料酒、盐、白胡椒粉、高汤、淀粉水做法1.一整块鸡胸肉,将鸡胸肉横着片开,中间不切断,打开成蝴蝶型,再用叉子在鸡肉上扎小孔,起到断筋和入味的作用,然后加酱油,2小匙糖,料酒腌渍鸡肉,腌渍的时间久一点,可以前一晚准备好,第二天做菜~2.蔬菜有胡萝卜,青椒,卷心菜,把它们都洗净切丝~起锅热油,先放胡萝卜丝炒香,再放青椒和卷心菜拌炒,加盐和白胡椒粉调味,三色蔬菜可以一起炒,可以分开炒~蔬菜不宜炒太软,稍变软就可以取出~3.在腌渍好的鸡肉上摆上三色蔬菜,卷起,将多余的鸡肉切掉,最好不让鸡肉有过多重叠的部分,用锡箔纸或料理纸包裹住鸡肉卷定型,卷成糖果形,烤箱预热220度,烤约15-20分钟。取出切块,摆盘,取小锅,将高汤煮滚,加酱油拌煮,最后用淀粉水勾薄芡淋在鸡肉卷上就好~

蔬菜【菜谱】

2018-01-05 - 鸡胸肉切除筋膜,加入盐和黑胡椒腌制20分钟胡萝卜切成条跟豆角一起放锅中焯水鸡肉底下铺上一张保鲜膜,把胡萝卜和豆角摆在下方带着保鲜膜一起卷起来然后把两头拧紧在用锡纸包裹起来放入锅中,没过鸡肉卷7-8分满就可以盖上锅盖,用中火煮15分钟左右煮好取出,放置不烫手,取掉锡纸切成1CM左右的片即可~

烤肉【菜谱】

2011-03-24 - 准备材料:红椒,黄椒,洋葱,花椰菜,胡萝卜,芹菜,土豆,蒜。土豆切块,黄椒,红椒,洋葱,胡萝卜,芹菜,通通都切片,花椰菜撕碎,蒜去壳。鸡腿2个,瘦肉250G。瘦肉飞水。调配酱汁:酱油10ML,油膏10ML,烧烤酱10ML,辣椒酱5ML,BBQ酱10ML,黑胡椒5G,花椒油5ML,蒜粒5G,料酒10ML。按比例配好的酱汁。将鸡腿去骨切块和飞水的瘦肉洋葱一同腌制。时蔬酱汁:黑胡椒5G,辣椒酱5ML,蒜粒5ML,料酒10ML。将时蔬与酱汁搅拌均匀,腌制20分钟。在烤盘底部涂上一层牛油。铺上花椰菜。再把腌制好的时蔬放到花椰菜上面,进烤炉烤20分钟。烤好时蔬后,再铺上腌制好的肉,并在表面刷一层蜂蜜。进烤箱烤15分钟即可。

蔬菜【菜谱】

2016-07-15 - 面粉加少许盐,用冷水调成糊,面糊最好调稀点,烧热平底锅,到点点橄榄油,舀入面糊,摊成面饼。做好的面饼放凉。莴笋,黄瓜切成丝,用盐码十多分钟后,用水洗一下,沥干水分,教白糖,橄榄油,熟芝麻,拌匀即可。(可以按自己喜欢的味道拌)卷入面饼即可卷好的面饼可以搭豆浆,小米粥等,用作早餐,健康有营养。

蔬菜【菜谱】

2016-10-01 - 大白菜洗净去掉部分菜帮,菠菜黄瓜胡萝卜洗净。大白菜焯水菠菜焯水,胡萝卜、黄瓜刨长薄片,胡萝卜焯水。鸡蛋打散摊成饼火腿、蛋饼切丝,不用太细。取一张白菜叶铺开,依次码入菠菜、胡萝卜、蛋饼丝、火腿丝后卷起。切2公分左右的小段,再调一个简单的蘸汁就可以开吃啦!

蔬菜【菜谱】

2017-09-18 - 一直在烤肉烤肉烤肉中度过,吃的实在有点腻歪了,就想着要不清淡点来一点。看看家里刚刚好有吃烧烤剩下的一点菜,就想着要不卷个素的卷饼吧,面粉加温水用筷子搅拌成棉絮状继续揉成光滑的面团,醒发半个小时胡萝卜切细丝备用卷心菜洗净备用胡萝卜切丝,用清水泡着备用胡萝卜丝倒入锅内炒熟备用卷心菜倒入锅内炒熟备用土豆丝倒入锅内炒熟备用青椒倒入锅内炒熟备用最后将准备好的菜放在盘子里备用将面团搓成长条形醒发好的面团分成10个小面团将面团压扁,在表面刷一层油将2个面团,刷油的部分叠在一起,擀成薄皮将擀好的面皮放入煎锅内待表面开始有气泡,即可翻面等到面皮的中间部分出现大气泡的时候即可拿出锅出锅后撕开即可成为2个卷饼皮抹上一层韩式辣酱再放上蔬菜卷成自己喜欢的样式即可也可以安装吃杂粮饼的方式,一口饼一口菜。1、这次的卷饼,菜是全素的,相对来说可能对于食肉族来说,比较清淡,这个可以根据自己喜欢,来调整的,加点牛肉丝,或者猪排也都是可以的;2、关于烫面的水,据说热水可以让面饼更加软,所以选择了热水,如果不喜欢软绵的饼,可以选择冷水;3、关于和面的水,不要一次性加进去,要一点点的加,因为面粉的吸水性不同,会影响面团最后的成型,揉到光滑的面团就可以啦。

蔬菜【菜谱】

2016-12-23 - 土豆、南瓜、胡萝卜和蒜切块备用绿椒切块、橙子切片和黄油切小块备用,准备好盐、黑胡椒粉、迷迭香碎、百里香碎、罗勒碎(这三种香料你也可以用新鲜的)将土豆块、南瓜块、胡萝卜块和蒜块放烤盘里,浇上橄榄油和黄油块,撒上盐、黑胡椒粉和三种香料碎搅拌一下,放入切好的一片片橙子后入烤箱,200度先烤40分钟时间到后拿出烤盘再搅拌一下,再入烤箱烤30分钟,最后放上绿椒块再烤30分钟,一共是烤100分钟拿出烤盘,冷却后就可以吃了

蔬菜【菜谱】

2017-06-26 - 蔬菜洗干净放在烤盘里浇上调料180度烤个10分钟看看程度然后翻一下熟了可以出锅不熟在多烤一会就行

蔬菜【菜谱】

2016-09-19 - 所有配料所有蔬菜放橄榄油拌匀撒盐烤箱预热好放进上下150°烤1小时左右,根据自家烤箱型号OK

蔬菜【菜谱】

2013-10-02 - 烤箱预热200度食材洗净切块尽量大小均匀然后装进保鲜袋各种粉撒下去然后开启摇动模式摇均匀后全哗啦倒烤盘上我烤了大概半小时

蔬菜【菜谱】

2015-05-09 - 所有蔬菜(肉多多的!)切较厚片(满足感!)加调味料腌二十分钟烤箱200度30分钟左右

蔬菜【菜谱】

2013-03-25 - 准备好所用食材;将所有食材切好;平底锅少许油炒香迷迭香放入大块的土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄、芦笋,然后放入蒜、黑胡椒、海盐、辣椒粉调味,翻炒均匀;转入预热好的烤箱200C烘烤40分钟或至蔬菜表面焦黄即可享用

蔬菜【菜谱】

2017-05-04 - 面食的花样多,制作快捷,深受大家的喜爱。将沸水冲入面粉中,用筷子快速划成絮状。揉成团,覆盖,松弛20分钟趁面团松弛的时候,准备菜,胡萝卜蒸熟土豆丝炒好各种食材切成粗条备用将松弛好的面团分成几份,稍微整圆两个面团一组,将其中一个刷油,摞起来,用擀面杖擀成薄片电饼铛刷油,将饼放进去,烙至出现鼓起的小泡时,翻面,两面都出现均匀的金黄色麻点时,即可出锅将两张饼撕开分离,再盖上布或者放进锅里盖好锅盖,保温保湿,将剩下的全部做好花生酱挤在煎好的饼上处理好的各种配菜摆在上面,卷起来即可1、沸水烫面,做出的饼更软和。2、开水烫过的面很容易熟,不要煎太久,时间长了导致水分流失,口感偏干。一般下锅后十几秒左右即可翻面,差不多一分钟就能做好两张。3、烙好的饼趁热盖起来,热气可以让饼变软,口感更好。

蔬菜【菜谱】

2017-03-15 - 牛肉切成薄片放入辅料调味品腌制20分钟蔬菜切丝备用蔬菜丝热水焯断生牛肉上放蔬菜丝,卷起来收口朝下放,放在烤网上,入烤箱200度30分钟,依个人烤箱来定烤好了

蔬菜【菜谱】

2017-08-08 - 鸡肉剔骨剔骨处理成鸡盘。将配菜改刀处理,用水焯煮备用姜切末,放入黑胡椒、蚝油、小茴香、生抽等。抓捏均匀腌渍6-8个小时。将蔬菜放入卷号外面用线固定烤制鸡肉:进烤箱前把鸡肉的汁水沾干净,用绳子绑紧后再用锡纸裹住鸡肉卷。放入烤箱,两百度的温度烤20至30分钟,中途可以刷上一层蜂蜜。烤制30分钟烤完一定等凉了再切开装盘完成

蔬菜鲈鱼【菜谱】

2013-12-18 - 【蔬菜烤鱼虾】材料:鲈鱼一条对虾六只蘑菇芹菜红辣椒葱姜蒜熟黑芝麻和胡椒粉各一点步骤:鲈鱼抹少盐静置30分钟蘑菇切片芹菜切断辣椒切条烤箱预热上下层200°取烤盘铺上锡纸放入鱼和虾滴一些儿黄酒在鱼身上摆上葱姜用锡纸将鱼包裹入烤箱约十分钟打开锡纸在鱼身上抹一层色拉油转150°继续烤个5、6分钟翻身再烤5分钟收汁此时炒锅入油大火烧热倒入芹菜段、菇、辣椒、葱姜碎翻炒滴入一点生抽給盐和少糖起锅取出烤箱中的烤盘蔬菜们倒在鱼身上洒上黑芝麻和少许胡椒粉就可以开吃喽

土豆蔬菜【菜谱】

2017-03-27 - 吃过蒸饼、烙饼等等卷土豆丝、卷蔬菜什么的,吃过土豆丝饼卷蔬菜吗,我的新发明,这里应该有掌声^_^,真的很好吃,就是在做土豆丝饼的时候灵机一动,用了家里现有的尖椒和苦菊,甜面酱结合在一起,真的很好吃,试试吧。土豆洗干净擦成细丝,放入1小勺盐拌匀香葱切碎,放入土豆丝内拌匀在少放点面粉,不要多,我用的大约500克的土豆,就放了2汤勺的面粉,拌匀苦菊和尖椒备好尖椒切成条状取平底勺或者其它的平底锅都可以,我为了围边整齐用了一个不粘小煎锅,涂点油,把拌好土豆丝铺上一层,不要厚,铺好只要看不见锅底就可以翻动煎熟涂上甜面酱,土豆丝里少放盐,免得咸放入尖椒和苦菊直接卷起就可以,吃吧好吃哦后期土豆丝上要涂甜面酱,所以前期一定少放盐,也或者不放盐。普通的平底锅都可以,只要能成形就可以卷菜喽。

黑椒鸡翅蔬菜【菜谱】

2018-06-19 - 食材:鸡翅4个、柠檬半个、黑胡椒适量口蘑80克、红椒70克、黄椒50克、小番茄8个、小土豆5个、洋葱80克、意大利黑醋30克、橄榄油30克、海盐、迷迭香适量过程:1、鸡翅洗干净擦干水分,用刀划两刀,放在碗中,撒一点海盐、黑胡椒碎,挤入柠檬汁,用手抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时。2、除小番茄外其他食材切合适的块。3、竹签子用水煮一下,然后在手柄出缠上锡纸,将腌好的鸡翅穿串。4、将所有食材摆在烤盘中,均匀的撒上橄榄油和意大利黑醋,再撒适量的海盐。5、烤箱预热200度,放入装有食材的烤盘,用上下管烤功能烤40分钟。6、烤到20分钟的时候,取出烤盘,撒上迷迭香,继续放进去至烤熟。1、土豆不好熟,可以切小一点的块。2、因为我比较喜欢吃老一点,外皮焦香的鸡翅,所以我烤的时间比较长,根据选择的肉调整烘烤时间,可以选择先烤或后烤。
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